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わがまちのお宝野菜「祇園パセリ」で、地域を元気にしてまいります。

祇園パセリ生産者は、祇園パセリの産地安佐南区を拠点とする『一般社団法人むすぶ広島』の支援を受けて新たな活動を始めました。本ホームページの開設もその一つ。より広く広島の伝統野菜である祇園パセリを知っていただくために、これからさまざまな情報を発信してまいります。祇園パセリは広島市安佐南区の伝統野菜です。伝統野菜は風土に鍛えられ育てられ今に伝わる地域の野菜。単なる食料に終わらない文化財的な価値を持ちます。自然と人と暮らしを記憶する生きた文化財といっても良いでしょう。伝統野菜が育つ町は、全国にもそう多くはありません。それを誇りにみんなで地域の農業を支援し、伝統野菜のある町祇園地区が活気づくために、むすぶ広島の手を借りながらさまざまな活動を展開してまいります。まずは、お店で街中で「あ、祇園パセリだ!」と指差してもらえる
ロゴとマークできました。どうぞよろしく。

 

一般社団法人むすぶ広島
https://www.musubu-hiroshima.com/